2004 में, वैज्ञानिकों एल. बक और आर.

हाल के वर्षों में लेखों के विश्लेषण से पता चला है कि घ्राण प्रणाली की गतिविधि की भूमिका और तंत्र, साथ ही गंध की बिगड़ा हुआ भावना और न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों के बीच कारण-और-प्रभाव संबंधों का अध्ययन सबसे बड़े विश्वविद्यालयों और अनुसंधान केंद्रों में किया जा रहा है। दुनिया।

पौधों के सुगंधित पदार्थ वायु पर्यावरण के उन घटकों में से एक हैं जिनके साथ मनुष्य कई सहस्राब्दियों से निकट संपर्क में रहता आया है। उनमें सैकड़ों घटक शामिल हैं और वे स्वयं पौधों और सभी जीवित प्राणियों दोनों के लिए महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं के नियामक हैं। वनस्पति और जीव-जंतु एक-दूसरे के निकट संपर्क में हैं। पौधों और पशु जीवों दोनों में समान प्रकृति के पदार्थ होते हैं - प्रोटीन और अन्य जैविक घटक। उदाहरण के लिए, लिकोरिस की जड़ों में अधिवृक्क हार्मोन ग्लुकोकोर्तिकोइद की संरचना के समान एक एसिड होता है, कुछ पौधों के फाइटोएस्ट्रोजेन संरचना और शरीर पर उनके प्रभाव दोनों में महिला हार्मोन के समान होते हैं, और चमेली और फोकीनिया (वियतनामी सरू) के गुणों को प्रदर्शित करते हैं। पुरुष सेक्स हार्मोन टेस्टोस्टेरोन.

हर साल लगभग 900 मिलियन टन पादप सुगंधित पदार्थ वायुमंडल में प्रवेश करते हैं! उनका पृथ्वी की जलवायु पर बहुत प्रभाव पड़ता है, वे भारी मात्रा में ऊर्जा प्रदान करते हैं, जो पृथ्वी की सतह के संबंध में वायुमंडल का निरंतर सकारात्मक चार्ज निर्धारित करते हैं, और वातावरण को जैविक रूप से सक्रिय ऑक्सीजन प्रदान करते हैं। आख़िरकार, यह, न तो अधिक और न ही कम, हम सभी के लिए सामान्य कामकाज सुनिश्चित करता है।

पौधे "जीवमंडल के आदेश" का कार्य करते हैं: वे पर्यावरण में प्रवेश करने वाले कार्सिनोजेन्स और विषाक्त पदार्थों को कीटाणुरहित करते हैं, उन्हें सुरक्षित घटकों में विघटित करते हैं, और इस प्रकार अभी भी हमारी कठिन पारिस्थितिक स्थिति को बचाते हैं।

पौधे जीवित जीवों के जीवन का समर्थन करते हैं। विकास की प्रक्रिया में, पर्यावरण में पौधों के सुगंधित पदार्थों की उपस्थिति पर मानव शरीर के सामान्य कामकाज की एक स्पष्ट निर्भरता बन गई है। लगातार मौजूद गंध वाले अणुओं की कुछ सांद्रता पर्यावरण की प्राकृतिक पृष्ठभूमि का निर्माण करती है: एंटीमुटाजेनिक, एंटीकार्सिनोजेनिक, एंटीएलर्जेनिक, एंटीस्ट्रेस और कई अन्य "एंटी-"... इस उपचार पृष्ठभूमि के विनाश से केंद्रीय नियामक प्रणालियों का विघटन हो सकता है। और शरीर में स्वायत्त तंत्र। और फिर बीमारियाँ पैदा होती हैं.

हजारों वर्षों में प्राकृतिक वातावरण में मानव शरीर के विकास ने पौधों के सुगंधित पदार्थों के जैविक रूप से सक्रिय घटकों के साथ इसके निकट संपर्क में योगदान दिया है, जिससे मानव शरीर द्वारा उन पर एक निश्चित निर्भरता का निर्माण हुआ है। यह आवश्यक तेलों के कुछ घटकों और शरीर के कई महत्वपूर्ण नियामक कारकों - स्टेरॉयड हार्मोन, प्रोस्टाग्लैंडीन, न्यूरोट्रांसमीटर, आदि की रासायनिक संरचना में महत्वपूर्ण समानता के तथ्य से समर्थित है।

एक सामान्य व्यक्ति एक हजार अलग-अलग गंधों को पहचान सकता है, और कुछ लोगों के लिए जिनके पास "सूंघने" का विशेष कौशल है, यह सीमा बहुत व्यापक है - 10 हजार या उससे अधिक तक!

यह हमारी नाक में एक बहुत ही संवेदनशील घ्राण उपकला की उपस्थिति के कारण होता है, जो ऊपरी नासिका मार्ग की सतह और नाक सेप्टम के पीछे श्लेष्म झिल्ली के एक खंड के रूप में लगभग 5 सेमी2 के क्षेत्र में स्थित होता है। (प्रत्येक नासिका मार्ग में 2.5 सेमी2), जहां विशेष रिसेप्टर कोशिकाओं की एक परत होती है जो गंध को महसूस करती है (एक व्यक्ति में लगभग 6 मिलियन ऐसी घ्राण कोशिकाएं होती हैं; तुलना के लिए, एक खरगोश में लगभग 100 मिलियन होती हैं, एक जर्मन चरवाहे में 200 मिलियन से अधिक होती हैं) !)

वर्तमान में, वैज्ञानिक पूरी श्रृंखला बनाने में कामयाब रहे हैं - एक रिसेप्टर के साथ एक गंधयुक्त पदार्थ की बातचीत से लेकर मस्तिष्क में एक निश्चित गंध की स्पष्ट छाप के गठन तक। इसमें महत्वपूर्ण भूमिका अमेरिकी रिचर्ड एक्सल और लिंडा बक के शोध ने निभाई, जिसके लिए उन्हें फिजियोलॉजी या मेडिसिन में 2004 के नोबेल पुरस्कार से सम्मानित किया गया।

वैज्ञानिक आश्चर्यचकित थे कि शरीर में जीन की कुल संख्या का 3% से अधिक गंध पहचानने में शामिल हैं! इसके अलावा, प्रत्येक जीन में एक घ्राण रिसेप्टर के बारे में जानकारी होती है जो गंधयुक्त पदार्थों के साथ प्रतिक्रिया करता है।

घ्राण कोशिकाएं काफी पहले ही विकसित हो जाती हैं: पहले से ही 8-11 सप्ताह के भ्रूण में वे अच्छी तरह से विभेदित होती हैं और संभवतः अपना कार्य करने में सक्षम होती हैं; 20-22वें सप्ताह तक वे परिपक्वता तक पहुँच जाते हैं, और 38-40वें सप्ताह तक वे पूर्ण परिपक्वता तक पहुँच जाते हैं।

मस्तिष्क केंद्रों पर गंध के प्रभाव का पहलू

यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि सुगंधित पदार्थ - आवश्यक तेलों के घटक - घ्राण प्रणाली से सीधे संबंधित संरचना के रूप में गहरी लिम्बिक प्रणाली पर विशेष रूप से कार्य करते हैं।

लिम्बिक प्रणाली, गंधों के प्रभाव के जवाब में, शरीर के सभी स्तरों और सभी प्रणालियों में सामान्य आत्म-नियमन सुनिश्चित करती है, यानी हम कह सकते हैं कि

सुगंधित पदार्थ शरीर को बीमारी से निपटने में मदद करते हैं।

न्यूरोइम्यून-एंडोक्राइन सिस्टम के साथ "घ्राण मस्तिष्क" के घनिष्ठ संबंध के लिए धन्यवाद, गंध कई अंगों के कार्यों को प्रभावित कर सकती है, और यहां से, घ्राण प्रणाली के माध्यम से, गंध के माध्यम से शरीर के कार्यों को ठीक किया जा सकता है!

गंध लिम्बिक प्रणाली के सामंजस्य को बहाल कर सकती है, जिससे शारीरिक कार्यों का सामान्यीकरण, बेहतर स्वास्थ्य और स्वास्थ्य का रखरखाव होता है। इसलिए, किसी भी मामले में आपको अपने आप को प्राकृतिक गंध से वंचित नहीं करना चाहिए, आपको प्रकृति में अधिक समय बिताने, जंगल, पार्क आदि में घूमने की ज़रूरत है।

लेकिन गंध लिम्बिक प्रणाली के सामंजस्य को भी बाधित कर सकती है, जिससे हमारी भलाई में कई विचलन हो सकते हैं और यहां तक ​​कि स्वास्थ्य समस्याएं भी हो सकती हैं। लिम्बिक प्रणाली के कामकाज में गहरी गड़बड़ी के साथ, भावनात्मक-वाष्पशील क्षेत्र में विचलन होता है (इसलिए - असामाजिक व्यवहार, आक्रामकता, खाने और यौन व्यवहार संबंधी विकार, विभिन्न भय, उदासीनता, आदि), गंभीर स्मृति हानि, चेतना की गड़बड़ी, अंतःस्रावी, प्रतिरक्षा और तंत्रिका तंत्र की शिथिलता, नींद संबंधी विकार आदि। इसलिए गंध के साथ मजाक करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

घ्राण प्रणाली के माध्यम से महत्वपूर्ण मस्तिष्क केंद्रों को प्रभावित करने की क्षमता कई कार्यात्मक असामान्यताओं और बीमारियों की रोकथाम और उपचार में चिकित्सा के लिए व्यापक संभावनाएं खोलती है।

हाल ही में, रूसी विज्ञान अकादमी (साइटोलॉजी और जेनेटिक्स संस्थान, जी.के. बोरस्कोव इंस्टीट्यूट ऑफ कैटलिसिस और इंटरनेशनल टोमोग्राफी सेंटर) की साइबेरियाई शाखा के हमारे घरेलू वैज्ञानिकों ने एक महत्वपूर्ण खोज की: उन्होंने एक नए वितरण चैनल की पहचान की दवाइयाँमानव मस्तिष्क में - घ्राण तंत्रिकाओं के तंतुओं के साथ। यह निदान के लिए पूरी तरह से नई संभावनाओं को खोलता है, साथ ही मस्तिष्क तक, महत्वपूर्ण मस्तिष्क केंद्रों तक सीधे दवाओं की डिलीवरी के लिए भी!

वैसे, इंट्रानैसल (नाक गुहा में) अनुप्रयोग दवाइयाँकई दवाओं के प्रशासन का एक लंबे समय से ज्ञात और वर्तमान में व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला मार्ग। इसका उपयोग टीके की रोकथाम, माइग्रेन के उपचार, ऑस्टियोपोरोसिस, एडिनोमायोसिस, यौन रोग, इम्यूनोडेफिशिएंसी (थाइमोजेन) और यहां तक ​​कि इंसुलिन रिप्लेसमेंट थेरेपी के लिए किया जाता है। दवाओं के इंट्रानैसल प्रशासन की सबसे महत्वपूर्ण विशेषता मस्तिष्क के केंद्रों में सीधे उनके प्रवेश की संभावना है, जो कि, जैसा कि ज्ञात है, शरीर की कई सबसे महत्वपूर्ण प्रणालियों से जुड़े हुए हैं।

नाक के बाहर दो सौ प्रकार के घ्राण रिसेप्टर्स पाए गए हैं: प्रोस्टेट, आंतों, त्वचा और यहां तक ​​कि शुक्राणु में भी। शुक्राणु में वे केमोटैक्सिस प्रदान करते हैं - अंडे से निकलने वाले रसायनों की "गंध" के बाद अंडे की ओर गति; आंतों में - वे सेरोटोनिन जारी करने में मदद करते हैं। केराटिनोसाइट्स (त्वचा की बाहरी परत की कोशिकाएं) में स्थित OR2AT4 घ्राण रिसेप्टर्स (जर्मन वैज्ञानिकों द्वारा उनकी खोज और अध्ययन किया गया था) उनमें कैल्शियम आयनों की सांद्रता को बढ़ाकर चंदन की गंध पर प्रतिक्रिया करते हैं, जिससे केराटिनोसाइट्स विभाजित, स्थानांतरित और पुनर्जीवित होते हैं। और यह क्षतिग्रस्त त्वचा को बहाल करने में मदद करता है!

वैज्ञानिकों ने त्वचा कोशिकाओं में अन्य घ्राण रिसेप्टर्स की खोज की है जो वर्णक मेलेनिन और फ़ाइब्रोब्लास्ट को संश्लेषित करते हैं। लेकिन वे किसके लिए ज़िम्मेदार हैं यह देखना अभी बाकी है।

सुगंध हमें कैसे प्रभावित करती है?

घ्राण अंगों के माध्यम से, पौधे के सुगंधित पदार्थ अति-छोटी खुराक में कार्य करते हैं, केवल 1012 -1010, लेकिन, चाहे हम उन्हें वायुमंडल में महसूस करें या नहीं, उनका हम पर सकारात्मक जैव-नियामक प्रभाव पड़ता है।

लोरोमाथेरेपी को एक तरह की फार्माकोथेरेपी माना जाता है। घ्राण प्रणाली के माध्यम से, आवश्यक तेलों के घटक विभिन्न अंगों और प्रणालियों को प्रभावित करते हैं। इसके अलावा, आवश्यक तेलों के अणु साँस की हवा के साथ फेफड़ों के एल्वियोली में प्रवेश करते हैं, जहां से, उनकी झिल्ली और उनके आसपास की केशिकाओं की झिल्ली के माध्यम से, वे रक्तप्रवाह में प्रवेश करते हैं और फिर, जैसा कि पहले ही संकेत दिया गया है, सभी अंगों और ऊतकों में ( ए.टी. बायकोव, टी.एन. माल्यारेंको, 2009)।

आज तक, केंद्रीय तंत्रिका, न्यूरोह्यूमोरल और अंतःस्रावी प्रणालियों पर घ्राण संकेतों के कई प्रभाव दिखाए गए हैं, जिन्हें शारीरिक स्थिति और व्यवहार में परिवर्तन के रूप में वर्णित किया गया है।

पौधों के सुगंधित पदार्थों के लिए धन्यवाद, हमारा शरीर लगातार अपने पर्यावरण में नेविगेट करने में सक्षम है। वायुमंडल में सुगंधित पदार्थों की दीर्घकालिक अनुपस्थिति (उदाहरण के लिए, कार्यालयों और अपार्टमेंटों के सीमित स्थान में, अंतरिक्ष उड़ान में, शहरों की डामर दुनिया में उनकी स्पष्ट कमी) एक व्यक्ति को जीवमंडल से अलग करती है। परिणामस्वरूप, शरीर के सभी कार्यों का प्राकृतिक बायोरेग्यूलेशन टूट जाता है, जिससे बीमारियों का विकास हो सकता है।

इसके अलावा, संवेदी इनपुट (ध्वनि, गंध, स्पर्श संवेदनाएं) मस्तिष्क के लिए बेहद महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि वे बड़े पैमाने पर इसकी ऊर्जा क्षमता प्रदान करते हैं, तंत्रिका कोशिकाओं के विकास को सक्रिय करते हैं, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में सूचना के प्रसंस्करण में तेजी लाते हैं, संज्ञानात्मक कार्यों को उत्तेजित करते हैं। जैसे स्मृति, ध्यान, साइकोमोटर समन्वय, भाषण, गिनती, सोच, अभिविन्यास, आदि, स्वायत्त तंत्रिका तंत्र के कार्यों को अनुकूलित करते हैं। पर्यावरण में सुगंधित पदार्थों की अनुपस्थिति या घ्राण रिसेप्टर्स की संवेदनशीलता में उल्लेखनीय कमी (संक्रमण, आघात, पुरानी बहती नाक से नाक के श्लेष्म को नुकसान) केंद्रीय और स्वायत्त तंत्र के विनियमन की स्थिति पैदा करती है, जो बीमारियों का कारण है, और इस संबंध में, अतिरिक्त घ्राण संवेदी प्रवाह (गंध) न केवल वांछनीय प्रतीत होता है, बल्कि आवश्यक भी है, विशेष रूप से बुजुर्गों और बूढ़े लोगों के बीच (बाइकोव, माल्यारेंको, 2003; बायकोव एट अल।, 2006)।

गंध हमारे "शरीर विज्ञान" को प्रभावित करती है और भावनात्मक स्थिति. वे भूख को उत्तेजित कर सकते हैं, मूड और सेहत में सुधार कर सकते हैं या उन्हें खराब कर सकते हैं, प्रदर्शन को बढ़ा या घटा सकते हैं और यहां तक ​​कि आपको कुछ ऐसी चीज़ खरीदने के लिए मजबूर कर सकते हैं जिसकी आपको वास्तव में आवश्यकता नहीं है, तनाव-विरोधी, शामक और आराम देने वाली, टॉनिक और उत्तेजक, एंटीसेप्टिक, वार्मिंग है। , हार्मोन जैसा, वासोडिलेटिंग और अन्य प्रभाव।

गंध के प्रति संवेदनशीलता हर व्यक्ति में अलग-अलग होती है।

गंध की धारणा प्रत्येक व्यक्ति की व्यक्तिगत विशेषताओं (उसकी भावनात्मक स्थिति, हार्मोनल स्तर, उम्र, नाक के श्लेष्म की स्थिति) के साथ-साथ बाहरी वातावरण पर निर्भर करती है (घ्राण संवेदनाएं वसंत और गर्मियों में अधिक तीव्र हो जाती हैं, यानी गर्म मौसम में) और आर्द्र मौसम) और उपयोग किए गए आवश्यक तेलों का तापमान (37-38 डिग्री सेल्सियस तक गर्म किए गए गर्म आवश्यक तेलों की गंध सबसे अच्छी महसूस होती है)।

बच्चों और गर्भवती महिलाओं में गंध की भावना बहुत संवेदनशील होती है।

महिलाओं में, मासिक धर्म चक्र के चरण के आधार पर घ्राण संकेतों के प्रति संवेदनशीलता भिन्न हो सकती है। अधिकांश के लिए, गंध की भावना पेरीओवुलेटरी (ओव्यूलेशन से पहले और तुरंत बाद) चरण के दौरान तीव्र हो जाती है, जिसकी पुष्टि प्रयोगशाला परीक्षणों से होती है। हार्मोनल गर्भनिरोधक लेने वाली महिलाओं में घ्राण संवेदनशीलता में कमी।

विशेषज्ञों के अनुसार, न्यूरस्थेनिक्स सुगंध के प्रति दर्दनाक संवेदनशीलता का अनुभव करते हैं।

गंध को समझने की क्षमता जीवन भर बदलती रहती है। गंध की तीक्ष्णता 20 वर्ष की आयु तक अपनी अधिकतम सीमा तक पहुँच जाती है और लगभग 50-60 वर्ष की आयु तक उसी स्तर पर रहती है, और फिर कम होने लगती है। वृद्ध लोगों में गंध की अनुभूति विशेष रूप से कम हो जाती है (सेनील हाइपोस्मिया या प्रेसबायोसमिया)। हालाँकि - सब कुछ बहुत ही व्यक्तिगत है, खासकर जब से हमारे समय में किसी भी उम्र में गंध विकार के पर्याप्त कारण हैं।

विशेषज्ञों का कहना है कि पिछले कुछ दशकों में, गंध की हानि से पीड़ित लोगों का प्रतिशत काफी बढ़ गया है (यूएस नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के अनुसार, बीस वर्षों में आठ गुना!), जिसमें युवा लोगों की संख्या काफी अधिक है। इसका कारण दुनिया में खराब पर्यावरण स्थिति को माना जाता है।

हम जो सांस लेते हैं वह इस पर निर्भर करता है इंट्राक्रेनियल दबाव, रक्त और लसीका परिसंचरण, हृदय और तंत्रिका तंत्र का कार्य।

सुगंध का केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है: उनके पास एक शामक और अवसादरोधी प्रभाव होता है (लैवेंडर, पुदीना, नारंगी), तनाव से राहत देता है, ध्यान और प्रतिक्रिया बढ़ाता है, प्रदर्शन और मानसिक गतिविधि बढ़ाता है, स्मृति में सुधार करता है।

गंध मस्तिष्क के उसी क्षेत्र में संसाधित होती है जो स्मृति के लिए जिम्मेदार है। प्रसिद्ध न्यूरोफिज़ियोलॉजिस्ट शिक्षाविद् नताल्या पेत्रोव्ना बेखटेरेवा ने सलाह दी कि स्मृति हानि के मामले में, मस्तिष्क में सहयोगी प्रक्रियाओं के धीमा होने के साथ-साथ मस्तिष्क की गतिविधि में सुधार करने वाली औषधीय दवाओं के उपयोग के साथ, प्राकृतिक मनोरंजन के कम प्रभावी लाभकारी प्रभाव का उपयोग करना सुनिश्चित करें। प्रकृति - जंगल में घूमना, क्योंकि उनके साथ आने वाली गंध जटिल स्मृति तंत्र पर बहुत लाभकारी प्रभाव डालती है। यह ज्ञात है कि शंकुधारी प्रजातियाँ प्रति 1 हेक्टेयर रोपण पर 4 से 30 किलोग्राम फाइटोनसाइड्स का उत्पादन करती हैं; जुनिपर, उदाहरण के लिए, - 30 किलो से अधिक!

सुगंधित पदार्थ मस्तिष्क की कार्यात्मक स्थिति और शारीरिक गतिविधि को प्रभावित करते हैं (जो, यह कहा जाना चाहिए, एक समय या किसी अन्य पर हमारे सोचने, महसूस करने और व्यवहार करने के तरीके पर बहुत बड़ा प्रभाव डालता है)। इस प्रकार, मेंहदी की सुगंध मस्तिष्क संरचनाओं पर एक शक्तिशाली सक्रिय प्रभाव डालती है और दृश्य विश्लेषक के कामकाज में सुधार करती है।

कुछ पौधों की सुगंध शरीर में आवश्यक जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों के उत्पादन को उत्तेजित करती है। उदाहरण के लिए, लैवेंडर की गंध, सेरोटोनिन का एक बहुत ही महत्वपूर्ण हार्मोन और मध्यस्थ है - पृथ्वी पर सभी हार्मोनों में से सबसे पुराना (सेरोटोनिन ने पहले पौधों के प्रकाश संश्लेषण में भाग लिया और प्राचीन सेफलोपोड्स और प्रीवर्टेब्रेट जानवरों के तंत्रिका केंद्रों को नियंत्रित किया!)। मानव भ्रूण के विकास के दौरान, सेरोटोनिन सबसे पहले हार्मोन में से एक के रूप में बनता है। यह मस्तिष्क, पाचन तंत्र, पीनियल ग्रंथि और प्लेटलेट्स में मौजूद होता है।

सेरोटोनिन भूख, नींद, मनोदशा और भावनाओं को प्रभावित करता है, संवहनी स्वर (मस्तिष्क में सेरोटोनिन के स्तर में कमी अवसादग्रस्तता की स्थिति और माइग्रेन के गंभीर रूपों के गठन के कारकों में से एक है), संकुचन के नियमन में भूमिका निभाता है। गर्भाशय और फैलोपियन ट्यूब और बच्चे के जन्म के समन्वय में (गर्भाशय की मांसपेशियों में सेरोटोनिन का उत्पादन जन्म से कई घंटे या दिन पहले बढ़ता है और बच्चे के जन्म के दौरान सीधे और भी अधिक बढ़ जाता है), महिलाओं में ओव्यूलेशन की सामान्य प्रक्रिया के लिए आवश्यक है, जो सुनिश्चित करता है पूर्ण विकसित अंडे का निकलना और निषेचन की संभावना।

हमारा शरीर प्रतिदिन जीवन के लिए आवश्यक सेरोटोनिन की मात्रा का उत्पादन करता है। लेकिन इसके लिए पराबैंगनी प्रकाश की आवश्यकता होती है। सर्दी के मौसम में धूप की कमी होती है सामान्य कारणसामान्य मौसमी अवसाद.

सेरोटोनिन के पर्याप्त स्तर के साथ, एक व्यक्ति मानसिक संतुलन में होता है, अपने कार्यों को नियंत्रित करता है, अधिक सहिष्णु हो जाता है, दूसरों के साथ संचार में संतुलित होता है (इसलिए, सेरोटोनिन को "मानसिक संतुलन का हार्मोन" और "सामाजिक हार्मोन" भी कहा जाता है), और है शारीरिक, मानसिक और मानसिक तनाव के लिए सर्वोत्तम रूप से तैयार। सेरोटोनिन भूख से राहत देता है, मनोबल और एकाग्रता बढ़ाता है, जल्दी और आसानी से नींद आती है और गहरी नींद आती है, तापमान और उसके बदलावों, दर्द के प्रति संवेदनशीलता को कम करता है, याददाश्त को मजबूत करता है और सीखने की क्षमता में सुधार करता है, मानसिक स्थिरता, मन की शांति, दूसरों के प्रति सहनशीलता पैदा करता है। खुद पे भरोसा। यह उदासी को दूर करता है और जीवन का आनंद बहाल करता है।

जब शरीर में पर्याप्त सेरोटोनिन नहीं होता है, तो व्यक्ति लगातार किसी न किसी बात से असंतुष्ट रहता है, चिंता की भावना का अनुभव करता है, भले ही इसका कोई वास्तविक कारण न हो, उदास हो जाता है, उसकी नींद अक्सर परेशान रहती है, चिड़चिड़ापन, गुस्सा, रिश्तों में संघर्ष दूसरों के साथ, स्पर्शशीलता, व्यवहार में अवरोध, व्यसनी व्यवहार (शराब, जुआ) की प्रवृत्ति, बढ़ी हुई आक्रामकता, उच्च आवेग, न्यूरोसिस और उनकी विभिन्न अभिव्यक्तियाँ देखी जाती हैं।

लैवेंडर, नेरोली, मार्जोरम, धूप, वेनिला, गुलाब, चमेली, खट्टे फल (बाद वाले में इंडोल होता है, जो ट्रिप्टोफैन के माध्यम से सेरोटोनिन के उत्पादन से जुड़ा होता है), साथ ही कॉफी की गंध के सुगंधित पदार्थों द्वारा सेरोटोनिन के उत्पादन को उत्तेजित करता है। .

चमेली की सुगंध एंडोर्फिन ("खुशी के हार्मोन") की रिहाई को उत्तेजित करती है, जो मूड में सुधार करती है, अवसादरोधी के रूप में कार्य करती है, और शरीर की प्राकृतिक दर्द निवारक होती है; और जेरेनियम न्यूरोट्रांसमीटर एसिटाइलकोलाइन पर कार्य करता है, जो मांसपेशियों और अंग प्रणालियों, स्मृति, सोच और एकाग्रता को नियंत्रित करता है।

पुदीने की सुगंध कैटेकोलामाइंस (एड्रेनालाईन, नॉरपेनेफ्रिन, डोपामाइन) की मात्रा को कम करती है - कोशिकाओं के बीच बातचीत में रासायनिक मध्यस्थ जो चयापचय गतिविधि, कार्बोहाइड्रेट, वसा और अमीनो एसिड के दहन को प्रभावित करते हैं, सेक्स हार्मोन और विकास हार्मोन के प्रति कोशिका झिल्ली की संवेदनशीलता को बढ़ाते हैं, प्रत्यक्ष या अंतःस्रावी ग्रंथियों की गतिविधि में अप्रत्यक्ष वृद्धि, हाइपोथैलेमस और पिट्यूटरी ग्रंथि की उत्तेजना, और उनके माध्यम से - हार्मोनल कार्य। जितना अधिक सक्रिय रूप से कैटेकोलामाइन का उत्पादन होता है, उतना ही बेहतर हमारा शरीर पर्यावरण के अनुकूल होता है। वैसे, डोपामाइन सेरोटोनिन का एक विरोधी है, इसलिए डोपामाइन के स्तर में वृद्धि से सेरोटोनिन के स्तर (और अवसाद) में कमी आती है, और इसके विपरीत।

किसी व्यक्ति की सूंघने की क्षमता स्वास्थ्य को प्रभावित करती है

रिफ्लेक्स तंत्र के अलावा, गंध की धारणा के लिए एक सहयोगी तंत्र है, जो मुख्य रूप से किसी व्यक्ति के मनो-भावनात्मक क्षेत्र को प्रभावित करता है। हमारा मूड हमारे शरीर विज्ञान से कम नहीं बल्कि सुगंधों से प्रभावित होता है। इसका एक उदाहरण लैवेंडर, कपूर, नारंगी, नेरोली, जेरेनियम की गंध का प्रभाव है, जो स्फूर्तिदायक है, आशावाद को प्रेरित करता है, अवसाद, अवसाद और चिड़चिड़ापन से राहत देता है। कुछ गंध हमें भावुक कर देती हैं, कुछ का उत्तेजक प्रभाव पड़ता है, गंध थोड़ी उदासी पैदा कर सकती है और सक्रिय गतिविधि की इच्छा पैदा कर सकती है।

अधिकांश लोगों का मूड पाइन सुइयों और खट्टे फलों की गंध से बेहतर होता है; गुलाब, घाटी की लिली और चमेली की महक सकारात्मक भावनाएं पैदा करती है। लेकिन बर्ड चेरी या जंगली मेंहदी की सुगंध चिंता, जलन और सिरदर्द का कारण बनती है।

जायफल, वेलेरियन और पुदीने की गंध तनाव-विरोधी प्रभाव डालती है, अवसाद से राहत देती है, आरामदेह प्रभाव डालती है और खुशी और शांति की भावना को बढ़ाती है।

घ्राण पथ के तंतु मूड के लिए जिम्मेदार मस्तिष्क के दो छोटे लेकिन महत्वपूर्ण क्षेत्रों में आवेगों को ले जाते हैं: लोकस सेरुलेअस ("नीला धब्बा"), जिसमें नॉरपेनेफ्रिन होता है, और रैपे न्यूक्लियस ("रेफे न्यूक्लियस"), जिसमें सेरोटोनिन होता है।

मेंहदी, नींबू, तुलसी, पुदीना के आवश्यक तेल "नीले धब्बे" पर एक उत्तेजक प्रभाव डालते हैं, जिसके परिणामस्वरूप नॉरपेनेफ्रिन जारी होता है (और इसलिए शरीर पर उनका प्रभाव उत्तेजक होता है), लेकिन लैवेंडर, नेरोली, मार्जोरम इस पर कार्य करते हैं। "सिवनी नाभिक", जिसके परिणामस्वरूप "खुशी का हार्मोन" और अवसादरोधी सेरोटोनिन जारी होता है। (यही कारण है कि इन आवश्यक तेलों का शामक प्रभाव होता है)।

अरोमाथेरेपी के दौरान मूड में सुधार कुछ आवश्यक तेलों की नॉट्रोपिक गतिविधि से जुड़ा हुआ है: जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, चमेली की गंध एंडोर्फिन की रिहाई को उत्तेजित करती है, जेरेनियम - एसिटाइलकोलाइन, लैवेंडर - सेरोटोनिन, पुदीना - कैटेकोलामाइन की बढ़ी हुई मात्रा को कम करने में मदद करता है।

बदले में, मस्तिष्क की "भावनात्मक" संरचनाएं जो गंध पर प्रतिक्रिया करती हैं, मस्तिष्क के उन क्षेत्रों से निकटता से जुड़ी होती हैं जो शरीर के महत्वपूर्ण शारीरिक कार्यों को नियंत्रित करते हैं: हृदय गति, रक्तचाप, लय और सांस लेने की गहराई।

गंध का एक शक्तिशाली प्रेरक प्रभाव होता है। महसूस किए बिना भी, वे हमारी चेतना को नियंत्रित करते हैं, हमें दोस्त और साथी चुनने में मदद करते हैं, हमें खतरे के बारे में सूचित करते हैं, हमारा मूड बदलते हैं, लोगों को एक-दूसरे से आकर्षित या विकर्षित कर सकते हैं और यौन व्यवहार सहित व्यवहार को प्रभावित कर सकते हैं। इस मामले में, तथाकथित यौन आकर्षण या फेरोमोन, जो विपरीत लिंग के व्यक्तियों को आकर्षित करने के लिए आवश्यक हैं, विशेष रूप से शक्तिशाली हैं।

रासायनिक संचार, या गंध के माध्यम से सूचनाओं के आदान-प्रदान जैसी कोई चीज़ भी होती है।

बाद में, डेटा सामने आया कि पुरुष गंध भी प्रभावित करते हैं मासिक धर्म चक्रऔर महिलाओं में ओव्यूलेशन का समय। और फिलाडेल्फिया के वैज्ञानिकों ने किसी व्यक्ति के वजन के सामान्यीकरण और स्थिरीकरण और यहां तक ​​कि उसके कायाकल्प को प्रभावित करने वाले फेरोमोन की संभावना की खोज की है।

तो, एक अतिरिक्त घ्राण प्रणाली है जो हमें अनजाने में हमारे आस-पास के लोगों द्वारा दिए गए कुछ रासायनिक संकेतों को महसूस करने की अनुमति देती है, हमारी न्यूरोएंडोक्राइन और व्यवहार संबंधी प्रतिक्रियाओं को नियंत्रित करती है, प्रजनन और मातृ व्यवहार के नियमन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, और सीधे मस्तिष्क संरचनाओं से जुड़ी होती है। जो हार्मोन के उत्पादन को नियंत्रित करते हैं (महिलाओं में, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, ऐसे संकेतों के प्रभाव में हार्मोनल चक्र बदल सकते हैं)।

मुख्य और अतिरिक्त घ्राण बल्बों की परतों का पृथक्करण विकास के 8वें सप्ताह के बाद शुरू होता है और 20-22वें सप्ताह तक पूरा होता है। जैसा कि अध्ययनों से पता चला है, मुख्य और अतिरिक्त घ्राण प्रणालियों के तंत्रिका तंतु अग्रमस्तिष्क के रास्ते पर एक एकल तंत्रिका बंडल बनाते हैं; अतिरिक्त घ्राण बल्ब भ्रूण में ख़राब नहीं होता है और 35वें सप्ताह तक बना रहता है, जो भ्रूण में वोमेरोनसाल घ्राण प्रणाली के अस्तित्व को बाहर नहीं करता है बाद मेंअंतर्गर्भाशयी विकास, साथ ही नवजात शिशुओं और वयस्कों में।

मनुष्यों में, वोमेरोनसाल अंग को एक छोटे से अवसाद (वोमेरोनसाल फोसा) द्वारा दर्शाया जाता है - नाक के किनारे से 1.5-2 सेमी की दूरी पर स्थित एक छोटी संरचना, इसके कार्टिलाजिनस और हड्डी वर्गों की सीमा पर नाक सेप्टम की दीवार में, जो घ्राण उपकला से काफी दूर है। लगभग 70% वयस्कों में यह दोनों तरफ स्पष्ट रूप से देखा जाता है; लगभग 8-19% में यह नाक गुहा के केवल एक तरफ पाया जाता है। दिलचस्प बात यह है कि हाइपोगोनैडोट्रोपिक हाइपोगोनाडिज्म (कलमन सिंड्रोम) वाले लोगों में, जिसका विशिष्ट लक्षण एनोस्मिया (गंध की कमी) है, वोमेरोनसाल अंग अनुपस्थित है।

वोमेरोनसाल अंग में हाइपोथैलेमस के कुछ क्षेत्रों में प्रवेश द्वार होते हैं, जो प्रजनन, सुरक्षात्मक, खाने के व्यवहार और न्यूरोहुमोरल स्राव (मुख्य रूप से गोनैडोट्रोपिक, यानी, हार्मोन जो जननांग अंगों को प्रभावित करते हैं) के नियमन में शामिल होते हैं।

गंध बोध का अतिरिक्त मार्ग मुख्य मार्ग के समानांतर चलता है, उसके साथ प्रतिच्छेद किए बिना। यह मुख्य घ्राण बल्बों और सेरेब्रल कॉर्टेक्स को बायपास करता है - अग्रमस्तिष्क में स्थित अतिरिक्त बल्बों में, और उनसे - उन संरचनाओं तक जो प्रजनन और मातृ व्यवहार का प्रबंधन करते हैं: हाइपोथैलेमस - अंतःस्रावी तंत्र का मुख्य नियामक और शरीर के कई कार्य, निकट से संबंधित लिम्बिक प्रणाली और सेरेब्रल कॉर्टेक्स (हाइपोथैलेमस में भावनाओं और व्यवहार को विनियमित करने के लिए केंद्र होते हैं), और इससे - पिट्यूटरी ग्रंथि के पूर्वकाल लोब तक, जो हार्मोन का उत्पादन करता है जो गोनाड के कामकाज को प्रभावित करता है, और की संरचना को लिम्बिक प्रणाली - पहले से ही उल्लेखित अमिगडाला, जो भावनाओं के लिए जिम्मेदार है: भावनात्मक धारणा, भावनात्मक स्मृति और भावना नियंत्रण।

और यदि मुख्य घ्राण प्रणाली का सेरेब्रल कॉर्टेक्स में प्रतिनिधित्व है, जिसकी बदौलत हम गंधों को महसूस करते हैं और याद रखते हैं, तो सेरेब्रल कॉर्टेक्स में वोमेरोनसाल अंग का प्रक्षेपण आज तक नहीं पाया गया है (उदाहरण के लिए, इलेक्ट्रोएन्सेफैलोग्राफिक अध्ययनों से पता चला है कि) फेरोमोन के संपर्क में आने पर, कॉर्टिकल नहीं, बल्कि पूर्वकाल थैलेमिक संरचनाएं घ्राण संकेतों के विश्लेषण में शामिल होती हैं; थैलेमस - डाइएनसेफेलॉन की संरचना - सभी प्रकार की संवेदनशीलता के लिए एक सबकोर्टिकल "स्टेशन" है), जो बताता है कि अतिरिक्त घ्राण प्रणाली है अधिक आदिम, अवचेतन स्तर पर लागू किया जाता है और स्पष्ट रूप से गंध आती है "सुनता नहीं है", और मस्तिष्क के संज्ञानात्मक कार्यों से भी जुड़ा नहीं है - स्मृति, ध्यान, भाषण, गिनती, सोच, अभिविन्यास, आदि।

"दोहरी घ्राणता" की आधुनिक अवधारणा के अनुसार, हमारे पास दो घ्राण प्रणालियाँ हैं - मुख्य और अतिरिक्त।

मुख्य घ्राण प्रणाली नाक गुहा के घ्राण उपकला में शुरू होती है और सेरेब्रल कॉर्टेक्स ("घ्राण मस्तिष्क") तक पहुंचती है। इसके लिए धन्यवाद, हम गंध को महसूस करते हैं, याद रखते हैं, भेद करते हैं, वे हमारे मस्तिष्क के संज्ञानात्मक कार्यों (स्मृति, भाषण, गिनती, सोच, ध्यान, आदि) और शरीर प्रणालियों के कामकाज को प्रभावित करते हैं।

अतिरिक्त घ्राण प्रणाली नाक में स्थित एक विशेष वोमेरोनसाल अंग में शुरू होती है और मस्तिष्क के उन क्षेत्रों के मुख्य पथ के समानांतर चलती है जो प्रजनन और मातृ व्यवहार (हाइपोथैलेमस-पिट्यूटरी ग्रंथि और एमिग्डाला) को नियंत्रित करते हैं। सेरेब्रल कॉर्टेक्स में कोई प्रक्षेपण नहीं होने के कारण, यह अपने प्रभावों को अधिक आदिम, अवचेतन स्तर पर महसूस करता है, यौन व्यवहार के लिए जिम्मेदार होता है, और फेरोमोन हमें "गंध नहीं देते"।

स्मृति एक जटिल मानसिक क्रिया है। इसकी संरचना में मुख्य प्रक्रियाएँ स्मरण, संरक्षण, स्मरण, पुनर्स्थापन (मान्यता, पुनरुत्पादन), साथ ही विस्मृति हैं।

वैज्ञानिकों ने सिद्ध कर दिया है कि गंध से अधिक स्मृति से किसी भी चीज़ का संबंध नहीं है। परिचित दृश्यों या ध्वनियों की तुलना में परिचित गंध पुरानी यादों को अधिक आसानी से जगा देती है।

मस्तिष्क में, गंध की अनुभूति के लिए जिम्मेदार क्षेत्र भावनाओं की घटना के लिए जिम्मेदार क्षेत्रों से निकटता से जुड़े हुए हैं। इसलिए, सभी गंधें भावनात्मक रूप से रंगीन होती हैं और लंबे समय तक भावनात्मक स्मृति में रह सकती हैं और इसे सक्रिय कर सकती हैं ("एक गंध एक छवि को जन्म देती है"), जो हमारे अंदर कुछ भावनात्मक अनुभवों का कारण बनती है। अनुभव की गई भावनाएँ - सकारात्मक और नकारात्मक दोनों - याद की जाती हैं और बाद में संकेतों के रूप में प्रकट होती हैं जो हमें कार्य करने के लिए प्रोत्साहित करती हैं या हमें कार्य करने से रोकती हैं।

उत्तरी अमेरिकी भारतीयों के पास प्रिय और महत्वपूर्ण घटनाओं और अनुभवों को अपनी स्मृति में दर्ज करने का एक अनोखा तरीका था। वे अपने साथ (अपने पैरों से जुड़ी हुई) विशेष बोतलें लेकर आए थे जिनमें तेज और विशिष्ट सुगंध वाली रचनाएँ थीं - "घटनाओं की गंध", और उन क्षणों में, जिनकी स्मृति वे अपनी स्मृति में बनाए रखना चाहते थे, उन्होंने उनमें से एक को खोला और साँस ली। उसमें से गंध आती है. गंध घटना के साथ जुड़ी हुई थी, और फिर, कई वर्षों के बाद भी, यह असामान्य रूप से ज्वलंत और ज्वलंत यादें जगा सकती थी और यहां तक ​​कि घटना की दृश्य तस्वीर को भी बहाल कर सकती थी।

हवा में फैली हुई सुगंध को पहचानने की क्षमता को गंध की भावना कहा जाता है। मानव जीवन में गंध की भूमिका इतनी अधिक है कि शरीर के लिए कई इत्र उत्पादों के उद्यमी निर्माता, कमरों के लिए एयर फ्रेशनर, घरेलू फर्नीचर, घरेलू उपकरणों आदि के लिए विशेष सुगंध के निर्माता इस तथ्य का लाभ उठाने से बच नहीं सके। जिस व्यक्ति में गंध की अनुभूति की कमी नहीं होती उस पर गंध का प्रभाव चुंबक की तरह होता है। सुगंध आकर्षित या विकर्षित कर सकती है, शांति या जलन पैदा कर सकती है, आपको खुश या दुखी कर सकती है।

मनुष्यों पर विभिन्न गंधों का प्रभाव

गंध की अनुभूति व्यक्ति को बाहरी दुनिया से जोड़ती है। गंध पर्यावरण, कपड़ों, शरीर से आती है और प्रकृति में मौजूद हर चीज की अपनी गंध होती है - पत्थर, धातु, लकड़ी। इस बात पर ध्यान दें कि लेखकों द्वारा वर्णित सुगंधों का पैलेट कितना समृद्ध है: मीठा, दुखद, रोमांचक, नशीला, घृणित, मसालेदार, प्रिय, साफ, परेशान करने वाला, दखल देने वाला, लुभावना, आग्रहपूर्ण, उमस भरा...

प्रशिक्षित लोग एक हजार से दो हजार रंगों की गंधों का वर्णन और नाम बता सकते हैं। तिब्बती मठों में ऐसे लोगों का पालन-पोषण बचपन से ही किया जाता था। वे न केवल गंध से किसी व्यक्ति की उम्र, लिंग, चरित्र निर्धारित कर सकते थे, बीमारी का निदान कर सकते थे, बल्कि व्यक्तिगत लोगों के रिश्ते की भी पहचान कर सकते थे।

मनुष्यों पर विभिन्न गंधों के प्रभावों के बारे में ज्ञान सदियों पुराना है। यह ज्ञात है कि गुफावासी, सुरक्षा के लिए, अपने कपड़ों को आग के धुएं में भिगोते थे, क्योंकि जलने की गंध हमेशा घबराहट, चिंता (जलते जंगल!) की भावना पैदा करती है और इससे जंगली जानवर डर जाते हैं। पुरातात्विक खुदाई के दौरान, सुगंधित पदार्थ पाए गए जो 5 हजार साल पहले तैयार किए गए थे। प्राचीन मिस्र में वे जानते थे कि शरीर के प्रत्येक भाग से अपनी गंध निकलती है, और उनका अभिषेक करने के साधन अलग-अलग तैयार किए जाते थे। गंध के बारे में ज्ञान प्राचीन भारत और प्राचीन अरबों में उपलब्ध था।

मानव जीवन की गंध का महत्व अफ्रीकी जनजातियों के बारे में ऐतिहासिक जानकारी से भी प्रमाणित होता है, जहां पुरुष कुछ जड़ी-बूटियों और पदार्थों को पीसकर उन्हें सूंघते हैं, खुद को युद्ध या प्रेम मुठभेड़ के लिए तैयार करते हैं। सुगंधों के रहस्य माँ से बेटी तक पहुँचाए गए, जिसकी मदद से एक महिला ने, एक अपरिचित पुरुष से जबरन शादी करके, उसे खुद को त्यागने के लिए मजबूर किया। एक गंध ने दूसरे को रास्ता दे दिया, और उसी महिला ने वांछित पुरुष को प्रसन्न किया। यह ज्ञात है कि मंदिरों में प्रेम की पुजारियों ने इस कला में पूर्णता से महारत हासिल की थी।

सुगंधों का स्वास्थ्य पर प्रभाव और सुगंधों का मनोदशा पर प्रभाव

वैज्ञानिक रूप से सिद्ध आंकड़ों के अनुसार गंध मानव शरीर को कैसे प्रभावित करती है? आधुनिक वैज्ञानिक शोध से पता चला है कि कुछ गंध मांसपेशियों की ताकत बढ़ा सकती हैं - उदाहरण के लिए अमोनिया। अन्य श्वसन तंत्र को उत्तेजित कर सकते हैं - यह बर्च, लिंडेन, थाइम, नींबू, नीलगिरी और अजवायन की सुगंध के लिए विशिष्ट है। इसके विपरीत, वे चिनार, बकाइन और वेलेरियन की गंध की तरह व्यवहार करके उन्हें उदास कर सकते हैं।

गर्मियों में नागफनी, बाइसन, बकाइन, चिनार, कपूर, साथ ही पाइन और स्प्रूस की गंध स्वास्थ्य पर बहुत प्रभाव डालती है - वे हृदय प्रणाली को उत्तेजित करती हैं, हृदय गति और रक्तचाप बढ़ाती हैं। इसके विपरीत, सर्दियों में पाइन और स्प्रूस की गंध का शरीर पर प्रभाव शांत होता है - नाड़ी की गति धीमी हो जाती है और रक्तचाप कम हो जाता है। ओक, बर्च, वेनिला, नींबू बाम और वेलेरियन की गंध हृदय प्रणाली के कामकाज को सामान्य करती है। सौंफ़, मार्जोरम और नींबू बाम की सुगंध पेट के दर्द में मदद करती है। काली मिर्च, इलायची, चमेली की गंध शक्ति को उत्तेजित करती है। खट्टे फल, मेंहदी और जेरेनियम दृष्टि में सुधार करते हैं, लेकिन सड़ते पौधों की अप्रिय गंध इसे खराब कर देती है।

गंध एक शक्तिशाली उत्तेजक के रूप में मूड को प्रभावित करती है; उतना ही उन पर निर्भर करता है जितना किसी व्यक्ति की सामान्य शारीरिक स्थिति पर। मनोदशा पर गंध के प्रभाव का एक उल्लेखनीय उदाहरण लैवेंडर, कपूर, जेरेनियम का प्रभाव है: उनकी सुगंध स्फूर्तिदायक होती है, आशावाद को प्रेरित करती है और अवसाद को कम करती है। हर कोई जानता है कि किसी के घर की गंध भावनाओं का कितना तीव्र उछाल पैदा कर सकती है, यह न केवल दृश्य को, बल्कि किसी दिवंगत प्रियजन की वस्तु की सुगंध को भी आत्मा में कैसे बदल देती है।

यह जानते हुए कि गंध किसी व्यक्ति को कैसे प्रभावित करती है, धार्मिक नेता विभिन्न अनुष्ठानों और समारोहों में सुगंध का उपयोग करते हैं। रूढ़िवादी चर्च में यह धूप है। बौद्ध मंदिरों में, सुगंधित पदार्थों का उपयोग न केवल घर के अंदर किया जाता है, बल्कि बाहर निकलते समय सभी को हरे पाउडर का एक छोटा बैग दिया जाता है: एक बार जब आप इसे आग लगा देते हैं, तो आप घर से मंदिर के वातावरण में पहुंच जाते हैं।

कई लोग मानते हैं कि इत्र अप्रिय प्राकृतिक गंध को खत्म कर सकता है, और इसलिए हमें अधिक आकर्षक बनाता है। यह पूरी तरह से सच नहीं है। सबसे पहले, हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि अप्रिय प्राकृतिक गंध के कारण अलग-अलग होते हैं। यह न केवल शरीर की देखभाल के नियमों की उपेक्षा, अस्वच्छता का परिणाम है, बल्कि अक्सर घबराहट का भी सूचक है। पाचन तंत्र, किडनी। सांसों की दुर्गंध आमतौर पर दंत रोग या पाचन समस्याओं का संकेत देती है; नाक से आने वाली दुर्गंध मैक्सिलरी कैविटीज़ और नाक म्यूकोसा की खराब स्थिति का संकेत देती है। एक भी डिओडोरेंट या परफ्यूम उस कारण को खत्म नहीं करेगा जिसके कारण बीमारी हुई या स्वच्छता नियमों का पालन न किया गया, हालांकि कभी-कभी एक महिला, अप्रिय गंध को "मारने" के लिए, परफ्यूम को नहीं छोड़ती और इस तरह एक बड़ी गलती करती है। मानव शरीर इतना संरचित है कि सिंथेटिक घटकों के साथ गंध का प्रभाव उसे सचेत करता है: ऐसी सुगंध मस्तिष्क को पर्यावरण में "समस्याओं" के बारे में संकेत देती है, और इससे उसके संबंध में अनैच्छिक जलन होती है।
और एक सुगंधित महिला के लिए "अच्छा"। इसलिए महिलाओं को सलाह: अगर आप जंगल और खासकर किसी नदी या तालाब पर जा रही हैं तो परफ्यूम का ज्यादा इस्तेमाल न करें। प्राकृतिक गंध की तुलना में उनकी गंध काफी खुरदरी दिखेगी।

गंध किसी व्यक्ति को कैसे प्रभावित करती है और संचार में सुगंध की भूमिका क्या है

किसी व्यक्ति पर गंध का प्रभाव इतना तीव्र होता है कि वे अक्सर दूसरे व्यक्ति को पसंद या नापसंद करने का कारण बन जाते हैं। यह अफ़सोस की बात है कि हममें से बहुत से लोग संचार में गंध की भूमिका को नहीं जानते हैं और उस पर ध्यान नहीं देते हैं। इस बीच, गंध का "संचार" लोगों के बीच उतना ही व्यापक है जितना कि जानवरों की दुनिया में, तितलियों से लेकर स्तनधारियों तक। एक जानवर द्वारा दूसरे के व्यवहार को प्रभावित करने के लिए छोड़ी गई गंध को फेरोमोन कहा जाता है। विशेष रूप से शक्तिशाली हैं तथाकथित यौन आकर्षण, जिसका उद्देश्य विपरीत लिंग के व्यक्ति को आकर्षित करना है, और विकर्षक - पदार्थ जो चिंता, घबराहट और परेशानी की भावना पैदा करते हैं।

लगातार सुगंधों के प्रभाव अनजाने में, लेकिन स्थायी रूप से स्मृति में अंकित हो जाते हैं। यही कारण है कि एक महिला के लिए वयस्कता में परफ्यूम बदलना खतरनाक है - इससे उसके पति के साथ उसका रिश्ता खराब हो सकता है।

लिंग के आधार पर गंध किसी व्यक्ति को कैसे प्रभावित करती है? पुरुष और महिलाएं सुगंध को अलग-अलग तरह से महसूस करते हैं। महिलाएं गंध को अधिक तीव्रता से, "अधिक सचेत रूप से" महसूस करती हैं, लेकिन पुरुषों पर गंध की शक्ति अधिक मजबूत होती है।

गंध के विज्ञान - गंध विज्ञान - में अभी भी बहुत कुछ अज्ञात है। हालाँकि, यह स्पष्ट है कि गंध की शक्ति उतनी ही अधिक मजबूत होती है जितना कम हम महसूस करते हैं और उन्हें महसूस करते हैं। हम किसी व्यक्ति से निकलने वाली गंध को अनजाने में महसूस करते हैं। हमें उसकी मुस्कुराहट, उसकी चाल, उसकी बुद्धिमत्ता पसंद है, लेकिन हमें इस बात पर संदेह भी नहीं है कि यह आकर्षण काफी हद तक जैविक, घ्राण प्रभावों के कारण है। मैं इस बात पर जोर देता हूं कि विकर्षक और आकर्षित करने वालों में ध्यान देने योग्य गंध नहीं होती है; वे अवचेतन स्तर पर कार्य करते हैं, जो मानव व्यवहार पर उनके प्रभाव को बढ़ाता है।

आवश्यक तेल एक पौधे की गंध की सर्वोत्कृष्टता है, या दूसरे शब्दों में, अस्थिर पदार्थ जिन्हें एक निश्चित प्रकार के पौधे से अलग किया जा सकता है। लगभग 3,000 आवश्यक तेल ज्ञात हैं, जिनमें से कई सौ व्यावसायिक रूप से उपलब्ध हैं। आवश्यक तेलों के उदाहरण का उपयोग करते हुए, प्रकृति का सूक्ष्मतम, सबसे गहन कार्य विशेष रूप से स्पष्ट रूप से दिखाई देता है; दरअसल, एक प्राकृतिक आवश्यक तेल में सैकड़ों विभिन्न यौगिक हो सकते हैं, और इसके गुण सबसे कम मात्रा में मौजूद घटकों पर भी निर्भर करते हैं।

गंध का व्यक्ति की शारीरिक और भावनात्मक स्थिति पर प्रभाव पड़ता है। शोध से पता चलता है कि कुछ खास गंध लोगों को तनावग्रस्त या तनावमुक्त महसूस करा सकती हैं। उदाहरण के लिए, पुदीने की गंध हमें जगाती है और घाटी के लिली की गंध हमें आराम देती है। इसके अलावा, हमारी कुछ बुनियादी भावनाएं सीधे गंध से संबंधित हैं। इस प्रकार, शोधकर्ताओं का कहना है कि समुद्र की गंध और ताज़ी बनी घर में बनी कुकीज़ हमारे अंदर बहुत भावनात्मक यादें ताज़ा कर देती हैं।

सुगंध विज्ञान में सबसे महत्वपूर्ण अध्ययनों में से एक फेरोमोन का निर्माण है - गंध जो मानव यौन व्यवहार को नियंत्रित करते हैं। आख़िरकार, तो मानव व्यवहार को वर्तमान की तुलना में अधिक प्रभावी ढंग से नियंत्रित किया जा सकता है।

कई अध्ययनों से पता चला है कि फेरोमोन का स्तनधारियों के व्यवहार और शारीरिक प्रतिक्रियाओं पर गहरा प्रभाव पड़ता है। घ्राण संकेतों का उपयोग करके, स्तनधारी व्यक्तियों की प्रजातियों और लिंग, उनकी शारीरिक स्थिति, आयु, सामाजिक स्थिति और स्वास्थ्य /16/ को पहचानते हैं।

मानव ग्रंथियों के स्राव में एंड्रोस्टेनोन होता है, और इसकी सामग्री महिलाओं की तुलना में पुरुषों में अधिक होती है। एंड्रोस्टेनोन और संबंधित यौगिक यौन आकर्षण के रूप में कार्य करके या लोगों की भावनात्मक स्थिति और यौन प्रतिक्रियाओं को प्रभावित करके मानव व्यवहार को बदल सकते हैं।

गंध सीधे मूड को प्रभावित कर सकती है: किसी विशेष गंध को सूंघने से व्यक्ति के मूड में बदलाव आ सकता है। साथ ही, कुछ गंधक मूड पर विशिष्ट प्रभाव डाल सकते हैं, जिससे विश्राम, उत्तेजना (यौन सहित) या कामुकता बढ़ सकती है।

उदाहरण के लिए, जायफल में मौजूद कुछ यौगिक (जायफल, वेलेरियन और अन्य) बहुत विशिष्ट प्रभाव डालते हैं, जिससे तनाव से राहत मिलती है। इन पदार्थों का व्यापक रूप से अरोमाथेरेपी में उपयोग किया जाता है: वे सिस्टोलिक रक्तचाप को कम करते हैं, भय, अवसाद की भावनाओं से राहत देते हैं, खुशी, शांति की भावनाओं को बढ़ाते हैं और आराम प्रभाव डालते हैं। अरोमाथेरेपी में, किसी व्यक्ति की भावनात्मक स्थिति पर कई आवश्यक तेलों (लैवेंडर, चमेली और अन्य) /6/ के प्रभाव को जाना जाता है।

विशिष्ट प्रभावों के अलावा, गंध किसी व्यक्ति के मूड पर गैर-विशिष्ट प्रभाव डाल सकती है। सुखद गंध आपके मूड को बेहतर बनाती है, जबकि अप्रिय गंध आपके मूड को खराब कर सकती है। इसलिए, लोग सक्रिय रूप से उस सुगंधित वातावरण को बदलते हैं जिसमें वे खुद को पाते हैं: वे कमरों को हवादार करते हैं, उन्हें धूप से धूनी देते हैं और इत्र का उपयोग करते हैं।

गंध किसी व्यक्ति की भावनात्मक स्मृति में लंबे समय तक रह सकती है और भावनात्मक स्मृति को सक्रिय कर सकती है। इसलिए, मानव दीर्घकालिक स्मृति के अध्ययन में गंधों को अक्सर उत्तेजना के रूप में उपयोग किया जाता है। गंध और एक निश्चित संदर्भ के बीच का संबंध याद किया जाता है। गंध उत्तेजनाओं में स्मृति और कल्पना को उत्तेजित करने की क्षमता होती है, जो अक्सर एक विशेष गंध से जुड़ी स्थिति में अनुभव की गई भावनाओं के समान मजबूत भावनाओं के साथ होती है।

भावनाओं से जुड़ी गंध व्यक्तिगत अनुभव के आधार पर मानव व्यवहार को प्रभावित करती है। उदाहरण के लिए, एक जटिल समस्या को हल करते समय मौजूद गंध तनाव का कारण बन सकती है यदि विषय को बाद में इसका सामना करना पड़े। एक अध्ययन में, विषयों को भोजन, घर और अन्य लोगों से जुड़ी 254 गंधों की पेशकश की गई। यह पता चला कि गंधों की प्रस्तुति अक्सर लोगों की स्मृति में भावनात्मक रंगों के साथ कुछ एपिसोड और छवियां उत्पन्न करती है। मानव गंध अक्सर माँ, प्रियजन, माता-पिता और दोस्तों के साथ जुड़ाव पैदा करती है।

गंध का अनुभव अवचेतन और व्यवहार पर कुछ भावनाओं के समान प्रभाव डालता है। इस विचार के आधार पर कि सुखद गंध से अन्य लोगों में सकारात्मक मूल्यांकन होता है, एक अध्ययन आयोजित किया गया जिसमें पुरुषों से महिलाओं के बारे में उनकी पहली छाप के बारे में पूछा गया। यह पता चला कि सुगंधित महिलाएं पुरुषों को अधिक आकर्षित करती हैं और अगर वे "अनौपचारिक" कपड़े पहनती हैं तो रोमांटिक मूड पैदा करती हैं। सुगंधित, सामान्य रूप से कपड़े पहने महिलाओं को ऐसे मूल्यांकन नहीं मिले।

गंध उत्प्रेरक के रूप में कार्य कर सकती है, एक विशेष भावनात्मक स्थिति को बढ़ा सकती है। उदाहरण के लिए, अपने प्रियजन के शरीर पर एक सुखद खुशबू लगाने से यौन साथी के रूप में उसका आकर्षण काफी बढ़ सकता है।

किसी व्यक्ति के भावनात्मक स्तर और उसकी गंध की भावना के बीच संबंध लंबे समय से ज्ञात है। मानव जाति के पूरे इतिहास में, विभिन्न पंथों और धर्मों का एक अभिन्न अंग गंध की भावना को प्रभावित करके विश्वासियों के बीच एक निश्चित मानसिक स्थिति का निर्माण रहा है और बना हुआ है। बुतपरस्त देवताओं की वेदियों पर कीमती धूप जलाना, एशियाई मंदिरों में धूप जलाना या कैथोलिक कैथेड्रल में धूप जलाना याद रखें। रूढ़िवादी चर्च /5/.

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि किसी विशेष संस्कृति की विशिष्टताएं हमेशा गंध धारणा की सजगता पर आरोपित होती हैं जो सभी लोगों के लिए सामान्य होती हैं। इस प्रकार, एक यूरोपीय चर्च की धूप की गंध से उत्साहित हो सकता है और उसमें एक विशेष आध्यात्मिक मनोदशा पैदा कर सकता है। लेकिन यह गंध एक भारतीय बौद्ध के लिए कुछ नहीं कहती है, जिस पर एशियाई धूप की सुगंध हावी है, जो एक यूरोपीय के लिए समझ से बाहर और अजीब है। विभिन्न संस्कृतियों के लोगों के लिए, एक ही गंध विभिन्न जुड़ाव पैदा कर सकती है। गंध के प्रति दृष्टिकोण न केवल संस्कृति से प्रभावित होता है, बल्कि देश की भौगोलिक स्थिति, उसके विकास के स्तर, मानसिकता और भी बहुत कुछ से प्रभावित होता है।

किसी गंधयुक्त पदार्थ के संपर्क में आने के लगभग 15 मिनट बाद गंध की तीक्ष्णता कम हो जाती है, लेकिन इसका प्रभाव तंत्रिका कोशिकाओं द्वारा कई पदार्थों के निकलने के कारण काफी लंबे समय तक बना रहता है - न्यूरोकेमिकल नियामक (एड्रेनालाईन, नॉरपेनेफ्रिन, सेरोटोनिन, एनकेफेलिन, एंडोर्फिन) .

इसके अलावा, गंध के मनोवैज्ञानिक और शारीरिक प्रभाव स्पष्ट रूप से दो तंत्रों द्वारा प्रदान किए जाते हैं: साहचर्य और प्रतिवर्त। सेरेब्रल कॉर्टेक्स में, घ्राण संवेदनाएं किसी व्यक्ति के अभ्यस्त विचारों से जुड़े कुछ व्यक्तिगत जुड़ाव का कारण बनती हैं। इसलिए, अधिकांश लोगों के लिए, उत्तेजक गंध सुखद, उज्ज्वल, मसालेदार, गर्म जुड़ाव प्रदान करती है जो उत्साहित करती है तंत्रिका तंत्र. यह स्थापित किया गया है कि सुखद गंध कंकाल की मांसपेशियों की ताकत को बढ़ाती है, जबकि अप्रिय गंध इसे कम करती है /4/।

गंध के प्रति किसी व्यक्ति की प्रतिक्रिया न केवल कॉर्टिकल एसोसिएशन पर निर्भर करती है, बल्कि सबकोर्टिकल रिफ्लेक्स तंत्र पर भी निर्भर करती है। यह प्रत्येक सुगंधित पौधे के लिए विशिष्ट घ्राण सजगता के विकास से जुड़ा है, जो घ्राण रिसेप्टर्स द्वारा निर्धारित होता है। इस मामले में, गंध को ताले की चाबी की तरह रिसेप्टर में फिट होना चाहिए। यही कारण है कि सिंथेटिक सुगंधित पदार्थ, उदाहरण के लिए, इत्र में, समान पौधे के आवश्यक तेलों की तरह, शरीर पर बिल्कुल भी प्रभाव नहीं डालते हैं। वे केवल जुड़ाव पैदा कर सकते हैं - प्राकृतिक गंध की स्मृति। विशिष्ट घ्राण प्रतिक्रियाएँ आमतौर पर उनकी क्रिया के दौरान उत्पन्न नहीं होती हैं। यह प्राकृतिक सुगंधित पदार्थों की जटिल बहुघटक संरचना के कारण है, जिसे प्रयोगशाला में पूरी तरह से दोबारा नहीं बनाया जा सकता है।

मानव जीवन में गंध के महत्व को कम करके आंका नहीं जा सकता। इसकी क्षमताओं का दायरा अत्यंत विस्तृत है। यह जैविक, सुरक्षात्मक कार्य से लेकर विभिन्न प्रकार के भावनात्मक और मनोवैज्ञानिक प्रभावों तक फैला हुआ है जो लोगों की सामान्य भलाई के प्रति उदासीन नहीं हैं। गंध लोगों के मूड और स्वास्थ्य को प्रभावित करती है।

गंध की दुनिया हमें हर जगह और लगातार घेरे रहती है। हर मिनट दर्जनों उत्तेजक पदार्थ मानव नाक गुहा में प्रवेश करते हैं। हालाँकि, हम सचेत रूप से उनमें से केवल कुछ को ही अलग करते हैं। आसपास की गंधों के प्रति अधिकांश प्रतिक्रियाएँ प्रकृति में अवचेतन होती हैं।

गंध के प्रति सचेत प्रतिक्रियाएं तब होती हैं जब मस्तिष्क, एक कंप्यूटर की तरह, बाहर से आने वाले सूचना संकेतों की एक बड़ी धारा को संसाधित करता है और, किसी व्यक्ति के लिए सबसे महत्वपूर्ण को उजागर करते हुए, एक रिटर्न सिग्नल भेजता है जिस पर व्यक्ति प्रतिक्रिया करता है। यह आमतौर पर भोजन की गंध की प्रतिक्रिया में व्यक्त किया जाता है, खासकर जब कोई व्यक्ति भूखा हो या उत्पाद की अच्छी गुणवत्ता निर्धारित करने की आवश्यकता हो; जीवन-घातक स्थितियों की प्रतिक्रिया में, जैसे गैस की गंध, आग से जलना, और अन्य।

इसके अलावा, एक व्यक्ति, एक आध्यात्मिक प्राणी होने के नाते, आनंद और खुशी के लिए प्रयास करता है, उसे सुखद संवेदनाओं और भावनाओं की आवश्यकता होती है, और गंध यहां एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। हर कोई जानता है कि घ्राण उत्तेजनाओं के सकारात्मक और नकारात्मक दोनों प्रभाव हो सकते हैं। इसलिए, एक व्यक्ति सचेत रूप से खुद को सुखद गंध से घेरने की कोशिश करता है और बुरी गंध से बचता है। व्यक्तिगत अनुभव से, हर कोई जानता है कि इत्र की सुगंध उत्तेजित और उत्तेजित करती है। एक खिलता हुआ बगीचा और एक वसंत घास का मैदान एक उत्साहित, गीतात्मक मूड बनाते हैं। जंगल में टहलना आपको शांत करता है, उत्तेजना और तनाव से राहत देता है। लेकिन सुखद गंधों के अलावा, बिल्कुल विपरीत भी हैं, जो अवसाद, अवसाद और जलन की स्थिति पैदा करते हैं - सीवेज, अपघटन, सड़ांध, पसीना, धुएं और अन्य की गंध। अप्रिय गंधन केवल आपका मूड ख़राब होता है। इससे भोजन के प्रति अरुचि हो सकती है, शरीर का तापमान बदल सकता है और यहां तक ​​कि उल्टी और मतली भी हो सकती है।

कुछ सुगंधें किसी व्यापार की सफलता को भी प्रभावित कर सकती हैं। इस क्षेत्र में शोध से पता चला है कि सुगंध का उपयोग उपभोक्ता मांग को नियंत्रित करने के लिए किया जा सकता है। विशेष रूप से, यह पता चला कि यदि किसी दुकान में ताज़ी पकी हुई ब्रेड की गंध को कृत्रिम रूप से संश्लेषित किया जाता है, तो ग्राहक अपने पैसे देने के लिए अधिक इच्छुक होते हैं। दिलचस्पी! लेकिन खुशबू का चुनाव काफी हद तक खरीदार की राष्ट्रीय विशेषताओं से निर्धारित होता है। उदाहरण के लिए, जापानी चमेली की गंध पसंद करते हैं, अमेरिकी अंगूर पसंद करते हैं, और फोगी एल्बियन के निवासी प्रसव पीड़ा में महिलाओं की गंध की याद दिलाते हुए खरीदारी का आनंद लेते हैं।

मानसिक गतिविधि और प्रदर्शन भी काफी हद तक आसपास की गंध पर निर्भर करता है। पिछली शताब्दी में भी, प्रसिद्ध अंग्रेजी कवि जे. बायरन ने कहा था कि यदि वह खुद को ट्रफल्स की गंध से धूनी रमाते हैं तो उन्हें हमेशा प्रेरणा का प्रवाह महसूस होता है। एविसेना ने गुलाब के तेल के बारे में लिखा है कि यह दिमाग की क्षमताओं को बढ़ाता है और सोचने की गति को बढ़ाता है। फिजियोलॉजिस्ट डी.आई. शटेनशेटिन ने 1939 में एक प्रयोग में वैज्ञानिक रूप से पुष्टि की और साबित किया कि कुछ घ्राण उत्तेजनाएं कई कार्यों और विशेष रूप से प्रदर्शन को प्रभावित करती हैं।

व्यवसाय भी गंधों के प्रभाव में रुचि रखते थे, उन्होंने पाया कि सुगंधित गंध आने पर श्रमिकों की उत्पादकता बढ़ जाती है। जापान में कुछ कंपनियों के उदाहरण हैं जिन्होंने इस पद्धति का सफलतापूर्वक उपयोग किया है। वे इमारतों में एयर कंडीशनिंग सिस्टम में कुछ सुगंध पेश करते हैं ताकि उनके स्थान पर हर कोई एक विशेष गंध को सूंघ सके। एक निर्माण निगम अपनी इमारतों में गंध वितरित करने के लिए एक कंप्यूटर प्रणाली का उपयोग भी करता है। यह एरोमाटाइजेशन उन श्रमिकों की उत्पादकता बढ़ाता है जो आमतौर पर नियमित काम में लगे रहते हैं।

इस प्रयोजन के लिए, यदि लोगों को ऊर्जा पुनःपूर्ति की आवश्यकता महसूस हुई तो जापानी कंपनी सुमित्सू ने विशेष विश्राम कक्षों का आयोजन किया। बड़े उद्यमों के निदेशकों को महत्वपूर्ण बैठकों में कर्मचारियों को बुलाने से पहले "सुगंध सक्रियकर्ताओं" का छिड़काव करने की सलाह दी गई। प्रोग्रामर और टाइपिस्टों के काम की गुणवत्ता में सुधार के लिए सुमित्सू कंपनी ने फाइटोकंपोजिशन - फूलों और पौधों की सुगंध - के 20 से अधिक प्रकार विकसित किए हैं। चमेली की खुशबू लेने पर प्रोग्रामर्स के बीच त्रुटियों की संख्या में 3%, लैवेंडर में 20% और नींबू में 54% की कमी आई।

इत्र, बर्तन धोने वाले डिटर्जेंट, घरेलू गैस, सुगंध - विभिन्न प्रकार की गंधें हमें हर जगह घेर लेती हैं। हर दिन हम उन्हें अंदर लेते हैं, लगभग बिना यह सोचे कि क्या वे हानिकारक हैं, क्या खतरनाक गंध मौजूद हैं और उन्हें कैसे पहचाना जाए।

सबसे खतरनाक एयर फ्रेशनर स्प्रे के रूप में होते हैं। इनमें जहरीले वाष्पशील पदार्थ होते हैं जो फेफड़ों और यहां तक ​​कि त्वचा के माध्यम से आसानी से शरीर में प्रवेश कर जाते हैं। कई निर्माता अपने उत्पादों में सोडियम बेंजोएट और सोडियम नाइट्राइट भी मिलाते हैं। दोनों पदार्थों को शक्तिशाली जहर माना जाता है और मानव डीएनए में उत्परिवर्तन का कारण बनता है, जो पार्किंसंस रोग और यकृत के सिरोसिस जैसी बीमारियों के विकास को भड़काता है। इसके अलावा, एरोसोल के रूप में एयर फ्रेशनर के नियमित उपयोग के बाद, व्यक्ति में धीरे-धीरे एनीमिया (एनीमिया) विकसित होने लगता है। हालाँकि, जैल के रूप में एयर फ्रेशनर का नुकसान बहुत कम नहीं है, क्योंकि इनमें पॉलिमर जेल, कृत्रिम सुगंध और रंग होते हैं जो गंभीर एलर्जी का कारण बन सकते हैं। अमेरिकी वैज्ञानिकों ने 2008 में शोध किया, जिसके दौरान उन्होंने पाया कि जो लोग अक्सर अपने घरों में एयर फ्रेशनर का उपयोग करते हैं वे बीमार पड़ जाते हैं ऑन्कोलॉजिकल रोगप्राकृतिक फ्रेशनर पसंद करने वालों की तुलना में इसकी संभावना 130% अधिक है। आधुनिक प्रौद्योगिकियाँ प्रयोगशाला में किसी भी गंध को फिर से बनाना संभव बनाती हैं। चाहे वह सुगंधित बकाइन हो, ताजी कटी घास हो या कोई स्वादिष्ट मिठाई। यह विभिन्न रसायनों के मिश्रण से संभव होता है। एयर फ्रेशनर में तथाकथित सुगंध या इत्र रचनाएँ होती हैं - सिंथेटिक स्वाद। बेशक, प्राकृतिक भी हैं, लेकिन उत्पादन पैमाने पर उनका उपयोग बहुत महंगा होगा, और गंध उतनी स्थायी नहीं होगी। निर्माता आमतौर पर लेबल पर यह नहीं बताते हैं कि ये यौगिक क्या हैं, जिससे इस नाम के तहत किसी भी तत्व को छिपाने का अधिकार सुरक्षित रहता है। हालाँकि, सुगंध के बिना भी, एयर फ्रेशनर विभिन्न रसायनों से भरे होते हैं।

स्प्रे में प्रोपेन और ब्यूटेन होते हैं बड़ी मात्राये पदार्थ घुटन का कारण बनते हैं, लिनालूल और विलायक खतरनाक हैं, जो संभावित एलर्जी हैं, फॉर्मेल्डिहाइड केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को दबाते हैं, लिमोनिन और पिनाइन कैंसर का कारण बन सकते हैं। Rospotrebnadzor के अनुसार, एयर फ्रेशनर के लिए अनुमेय मानक मानव शरीर पर प्रभाव की डिग्री के संदर्भ में खतरा वर्ग 3-4 है, ये मध्यम और कम-खतरनाक पदार्थ हैं, इनहेलेशन विषाक्तता की संभावना का गुणांक 29 तक है। लगभग सभी घरेलू रसायन इन्हीं वर्गों के हैं।

लेबल पर बताई गई सामग्रियां हमेशा वास्तविक सामग्रियों से मेल नहीं खातीं। इसके अलावा, कई निर्माता, अपने उत्पादों के अधिक उपभोक्ताओं को आकर्षित करने के प्रयास में, अपने द्वारा उत्पादित एयर फ्रेशनर को "गंध को छुपाने के बजाय उसे नष्ट करने वाले" के रूप में पेश करते हैं।

एयर फ्रेशनर में बहुत सारे विषाक्त पदार्थ होते हैं जो आसानी से मानव शरीर में प्रवेश कर जाते हैं, लेकिन उन्हें इससे निकालना अधिक कठिन होता है। एयर फ्रेशनर श्लेष्म झिल्ली को परेशान करते हैं, सिरदर्द और मतली का कारण बनते हैं, और अस्थमा और एलर्जी के हमलों को भड़काते हैं। इन दवाओं के लगातार सेवन से बढ़ जाता है कैंसर का खतरा! ताज़ा मिश्रण के निम्नलिखित घटक अस्थमा, सांस लेने की समस्याओं, ल्यूकेमिया और हड्डी रोगों के विकास में योगदान करते हैं: बेंजीन, पेट्रोलियम डिस्टिलेट, फॉर्मलाडेहाइड, लिमोनेन। इन पदार्थों के नकारात्मक प्रभाव वैज्ञानिकों द्वारा सिद्ध किए गए हैं। यदि एयर फ्रेशनर के डिब्बे बताते हैं कि उनमें केवल प्राकृतिक तत्व हैं, तो उनमें फ़ेथलेट्स भी होते हैं। फ़ेथलेट्स फ़ेथलिक एसिड के रसायन, लवण और एस्टर हैं, जिनका उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। सौंदर्य प्रसाधनों में, फ़ेथलेट्स का उपयोग बाइंडर (विलायक और अन्य अवयवों को बाइंडिंग) घटक के रूप में, साथ ही कोमलता सुनिश्चित करने और एक तैलीय फिल्म प्रदान करने के लिए किया जाता है।

एक बार मानव शरीर में, फ़ेथलिक एसिड एस्टर परिवर्तित हो जाते हैं और मोनोएस्टर में विभाजित हो जाते हैं। अगला कदम बचे हुए मोनोएस्टर अल्कोहल का ऑक्सीकरण करना है। साथ ही, मूत्र में संबंधित उत्पादों का पता लगाया जाता है और शरीर से निकाल दिया जाता है। फ़थलेट्स, विशेष रूप से छोटी अल्कोहल श्रृंखला वाले, त्वचा के माध्यम से अवशोषित किए जा सकते हैं। रेडियोधर्मी डायथाइल फ़ेथलेट (डीईपी) के साथ त्वचा के संपर्क के चौबीस घंटे बाद, मूत्र में 9% रेडियोधर्मिता का पता चला, और 3 दिनों के बाद, विभिन्न अंगों में रेडियोधर्मी सामग्री का पता चला। ऐसा प्रतीत होता है कि फ़ेथलेट्स के चयापचय और विषाक्तता के बीच कुछ संबंध हैं, क्योंकि छोटी अल्कोहल श्रृंखला वाले फ़ेथलेट्स, जो अत्यधिक विषैले होते हैं, वास्तव में बहुत जल्दी मोनोएस्टर में टूट जाते हैं, और जानवरों के अध्ययन में, फ़ेथलेट्स के अधिकांश विषाक्त प्रभाव किसके कारण होते हैं मोनोएस्टर फ़ेथलेट्स के लिए लक्षित अंग यकृत, गुर्दे और अंडकोष हैं। मानव शरीर में थैलेट्स जमा हो जाते हैं, जो उनके शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं हार्मोनल पृष्ठभूमि, साथ ही यकृत और गुर्दे की कार्यप्रणाली पर भी। एक बार मानव शरीर में, डायथाइलहेक्सिल फ़ेथलेट (DEHP) वसा चयापचय को पुनर्व्यवस्थित करता है, टूटने को धीमा करता है और वसा के गठन को बढ़ाता है। ऐसे रसायन फैटी टिशू और लीवर में जमा हो जाते हैं, जिससे हमारे शरीर के विभिन्न कार्यों में व्यवधान होता है। इनका प्रजनन प्रणाली पर विशेष रूप से गहरा नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह एयर फ्रेशनर में खतरनाक रसायनों की पूरी श्रृंखला नहीं है। कई यौगिकों का पता चला है: फिनोल, डाइक्लोरोबेंजीन, कपूर, नेफ़थलीन, बेंजाइल अल्कोहल, इथेनॉल, पिनीन, आदि। उनमें से प्रत्येक का हमारे शरीर पर एक निश्चित नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

हालाँकि, पेट्रोलियम डिस्टिलेट, बेंजीन और फॉर्मेल्डिहाइड, जो कई एयर फ्रेशनर का हिस्सा हैं, न केवल अस्थमा और एलर्जी के विकास का कारण बन सकते हैं, बल्कि पूरे चयापचय को भी बाधित कर सकते हैं, कैल्शियम के अवशोषण में गड़बड़ी (और हड्डी के घनत्व में कमी) तक। और यहां तक ​​कि ल्यूकेमिया भी

एरोसोल, श्वसन प्रणाली पर हानिकारक यांत्रिक प्रभाव डालने के अलावा, रासायनिक प्रभाव भी डालते हैं। एरोसोल के साथ लंबे समय तक संपर्क विकास से भरा होता है दमा. सबसे छोटे कण गुजर रहे हैं एयरवेजछोटे कैलिबर (ब्रोन्किओल्स), उनमें स्थित तंत्रिका अंत को परेशान करते हैं। यह, बदले में, ब्रोन्किओल्स की चिकनी मांसपेशियों में ऐंठन का कारण बनता है। इसके अलावा, एरोसोल, एक विदेशी पदार्थ होने और श्वसन पथ से गुजरने के कारण, उनमें एलर्जी प्रतिक्रिया उत्पन्न होती है, जो ब्रोन्कियल दीवार की सूजन और गाढ़े, चिपचिपे थूक के उत्पादन में योगदान करती है। ये सभी तंत्र वायुमार्ग के लुमेन में कमी का कारण बनते हैं और घुटन के गठन में एक महत्वपूर्ण कड़ी हैं।

लेकिन एरोसोल के लगातार साँस लेने का यह एकमात्र खतरा नहीं है। इसमें मौजूद कणों का आकार नगण्य होने के कारण ये शरीर पर रासायनिक प्रभाव भी डाल सकते हैं। वर्षों से विभिन्न धातुओं या सिलिकॉन ऑक्साइड से भरपूर धूल के व्यवस्थित साँस लेने से सिलिकोसिस, एस्बेस्टॉसिस और फुफ्फुसीय मेटालोसिस जैसी बीमारियाँ होती हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, इस मामले में श्वसन तंत्र मुख्य रूप से प्रभावित होता है। अधिक गंभीर परिणाम तब होते हैं जब निलंबित तरल कणों वाले एरोसोल को साँस के साथ अंदर लिया जाता है। एक बार जब वे श्वसन पथ में प्रवेश करते हैं, तो वे रक्त वाहिकाओं में प्रवेश करते हैं और पूरे शरीर में फैल जाते हैं। ऐसी स्थिति में लीवर और किडनी को नुकसान होगा। वे, प्राकृतिक रक्त शोधक होने के नाते, रक्त में प्रवेश करने वाले सभी विषाक्त और विषाक्त पदार्थों को बरकरार रखते हैं।

लीवर, किसी भी अन्य अंग की तरह, विशाल आरक्षित क्षमता रखता है और कई वर्षों तक "अपना काम" करता है (यहां हम एरोसोल की छोटी खुराक के साथ दीर्घकालिक मानव संपर्क के बारे में बात कर रहे हैं)। हालाँकि, एक समय ऐसा आता है जब लिवर ख़राब हो जाता है और यह बढ़े हुए भार का सामना नहीं कर पाता है। फिर सभी विदेशी पदार्थ रक्त के माध्यम से अन्य अंगों में चले जाते हैं।

लीवर के पीछे, एक नियम के रूप में, गुर्दे की कार्यप्रणाली बाधित होती है, और फिर मस्तिष्क क्षतिग्रस्त हो जाता है। कार्यक्षमता और याददाश्त कम हो जाती है, थकान बढ़ जाती है और सिरदर्द अक्सर होता है। परेशानी हृदय को भी नहीं छोड़ती: लय बाधित हो जाती है, रक्तचाप बदल जाता है।

यदि हानिकारक कारक को हटाया नहीं जाता है, तो उपरोक्त सभी रोग प्रक्रियाएं विनाशकारी परिणाम के साथ अपरिवर्तनीय हो जाती हैं। धूल और एरोसोल से स्वयं की समय पर पहचान और प्रतिबंध तेजी से सुधार और पिछले प्रदर्शन की बहाली को बढ़ावा देता है। सिरदर्द। परेशानी हृदय को भी नहीं छोड़ती: लय बाधित हो जाती है, रक्तचाप बदल जाता है।